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土鸡蛋是调节孵化温度的有效措施之一,对孵化率影响较大。
采用配套的立式和平型出雏器流水作业操作可比常规孵化方式提高出雏率20%-40%。尤其孵化中后期的蛋温一般可达三十八℃。土鸡蛋壳表面积相对较小、气孔小、散热慢,如果不及时散发过多的生理热,就有可能造成胚胎闷死于蛋中。土鸡蛋可以加强胚胎的气体交换,排除蛋内积热。一般每天应凉蛋2-4次,鸡蛋时间长短不等,可根据具体情况灵活掌握,蛋温降至三十五℃时应停止鸡蛋,继续孵化。
提高土鸡蛋孵化几率要做一下两点。
1:破坏壳上膜,加大通透性,促使蛋壳和壳膜不断收缩和扩张,破坏其完整性,加大通透性,加快水分蒸发和种蛋的正常失重,使气室容积扩大和供氧充足,促使蛋壳松脆。鸡蛋壳膜较厚,蛋壳坚硬,影响气体和水分蒸发,妨碍破壳。壳上膜的存在对前期孵化是有利的,随着胚龄增大,尤其是当尿囊合拢后,需要吸收更多的氧气和排出大量代谢产物时,就开始对胚胎发育产生不良影晌。因此孵化至39-59d的胚蛋应进行喷水,尿囊合拢不利提早喷水。气温较高时可喷冷开水,气温较低时可用20-50℃温水喷洒。每天喷一次,将种蛋喷至湿透,待凉干后继续孵化。胚蛋在反复凉蛋、喷水及二氧化碳的作用下,蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙,由坚硬变为松脆,鸡苗容易破壳,能减少出雏期的死胎。
2:土鸡蛋的孵化失重表现为前快、中慢、后快。如果水分蒸发不足,种蛋失重较小,气室小,就会使后期部分胚胎因缺氧而死亡,导致孵化率下降,翻蛋可以促进胚胎活动,防止内容物粘连蛋壳,且可使其受热均匀,因此种鸡蛋在孵化过程中应每隔9h翻蛋一次,翻蛋角度应为一百八十度,这样可保证尿囊按时在小头合拢。用手工或滚动式翻蛋,上下边心蛋均能得到合理调整,以满足胚蛋的发育要求,获得良好的孵化效果种蛋失重对孵化率的影响,一般可采用增加照蛋次数来监测,失重情况及时调整温度和湿度,以保证胚胎正常发育。