重庆出售正宗土鸡蛋

在购买土鸡蛋时特别是孕妇等需要补充高蛋白的人群。
  1：如果是我们自已要购买土鸡，怎么去分辨我们买的是不是土鸡呢，要分辨出我们买的是不是土鸡，首先我们要了解下什么是土鸡，它和饲养鸡有什么区别，今天宏达养殖场就来告诉您什么是土鸡品种，在养殖土鸡时和其他鸡的区别是什么。
  2：在土鸡又称草鸡、笨鸡。在养殖土鸡的时候要懂养鸡技术，在山间林中、果园放养的肉鸡。粗饲耐巢化能力强，抗病能力强，肉质鲜美。与笼养的肉鸡、蛋鸡不同。公鸡冠大而红，母鸡鸡冠极小，性烈好斗。蛋在城乡市场上很畅销，而且价格也比普通蛋高。鸡，蛋，质优，营养丰富，市场需求前景广阔.对于具备一定条件的农户来说，柴鸡成本较低，适于家庭养殖。
土鸡因其肉质鲜美，营养丰富，无公害污染，肉蛋属绿色食品。
  近几年来土鸡和土鸡蛋深受人们的青睐，价格不断攀升。在宰杀和清洗之后，这三种鸡之间的差异将更加明显。鸡皮薄而紧，毛孔细，呈网状排列。土鸡的皮比较薄，毛发也比较细，但是不如土鸡的皮。与假土鸡相比，鸡皮较厚，松弛，毛孔较粗。鸡皮偏黄，皮下脂肪分布均匀，是土鸡和仿土鸡的主要特征，而速生鸡的皮肤光洁度高，颜色较好。鸡肉及假土鸡煮熟后要时间长，肉汤透明、澄清，脂肪团聚在汤汁的表面，有香味，而速生鸡肉汤浑浊、表面脂肪团聚比较少。