百色市正宗土鸡蛋

百色市的散养鸡土鸡蛋最有营养。
 1：百色市散养土鸡，是怎么提高土鸡成活率，也是怎么提高土鸡蛋的，是决定整个养鸡成败的关键，从 20019年参与百色市农业局在本乡宁边村开展畜牧扶贫养鸡以来，便一直从事指导农户的养鸡生产。在5-6年的时间里我们，生产实践中不断学习，勇于创新，综合运用上述饲养管理措施后，全乡培养出养鸡能手97人，育雏成活率由8年前的 98%提高到现在的，且全乡的规模养鸡场或养鸡大户由5年前的2户增加到现在的60户，并辐射带动200多户农户从事养鸡生产，不但解决了部份农村闲散劳动力的就业问题，也增加了养鸡户的经济收入，同时为保证百色市城市，供应作出积极的贡献，经济效益和社会效益十分显著。
  2：百色市人们选土鸡蛋时，鸡蛋营养价值的高低都一样，主要取决于饲料的营养结构与鸡的情况，与蛋壳颜色并无必然联系。此外，蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关，一般产蛋初期壳色最深，然后逐渐变浅；通过选育也可以改变蛋壳颜色的深浅，对于很多商贩宣称粉壳蛋才是真正土鸡蛋的说法，也是没有任何根据的。用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡杂交，下出来的蛋就是粉壳的，这很容易实现。营养价值与其他鸡蛋也没有什么差别。土鸡蛋是粉壳，但粉壳不一定是土鸡蛋大家要注意了。